Start > LCHF-Recept: Karins fiskgryta á la LCHF

Karins fiskgryta á la LCHF

Portioner: 4
Källa: Saknas




Karins fiskgryta á la LCHF
Foto: Karin Hjortsberg



Ingredienser:
Alla ingredienser är ca:

1 stor klick smör
500 gram lax eller vit fisk eller blandat av båda sorter
2,5 dl creme fraiche 34%
3-5 dl grädde 40%
2-3 msk hummerfond
100 gram sugarsnaps
200 gram räkor eller kräftstjärtar
Dill efter smak
Salt och peppar



Gör så här
Bryn smöret i en stor djup stekpanna eller gryta
Lägg i creme fraichen och häll på grädden och fonden. Låt sjuda upp och lägg i fisken tills den är klar. Lägg i räkor eller kräftstjärtar och sugarsnaps och dill och låt det bli precis varmt. Servera med en citronklyfta och eventuellt en klick creme fraiche eller fet yoghurt.
Serveras med delikatesspotatis till de som inte äter LCHF.
Smaklig spis!

Min populära fiskgryta som uppskattas av alla. Lika god till vardags som till fest, färdig på 15 minuter!



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet





Betyg 5,0 av 2 röster



Kommentarer (4)

    2012-04-09 19:38:37

    Jättegott, verkligen! Tog i lite starkt paprikapulver också för att hotta upp det hela!

    Therese
    Betyg:  52012-01-30 17:31:57

    kanon god gryta/soppa gjort den flera gånger

    Lotta S
    2011-06-13 11:34:12

    Det var jättesmarrigt, min man sa det var den godaste soppan han någonsin ätit!

    kicki
    Betyg:  52011-02-07 00:08:12

    Så himla god!


Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share