Start > LCHF-Recept: Sallad på endive, roquefort och valnötter med basilikadressing

Sallad på endive, roquefort och valnötter med basilikadressing

Portioner: 4
Källa: LCHF för tjejer: supermaten på medelhavsvis
Visa alla recept för: LCHF för tjejer: supermaten på medelhavsvis




Sallad på endive, roquefort och valnötter med basilikadressing
Foto: Zara Doublet



Ingredienser:
2 endivehuvuden
2 hjärtsalladhuvuden
1 dl rostade valnötter (ett par minuter
i ugn eller i het panna gör underverk)
100-200 g grönmögelost

Dressing
½ dl vitvinsvinäger
1,5 dl olivolja
1 knippe basilika
1 msk pesto
salt
peppar
citron

Gör så här
Dela salladen och pressa gärna lite citron över endiven, så mörknar den inte.
Fördela ost och nötter över salladen.
Stavmixa samman dressingen, smaka av med salt och peppar och ringla den över salladen.

Så mycket smak, så mycket färg, så nyttigt för oss. Massor av bra fett och proteiner som gör att vi blir behagligt mätta och står oss hela dagen.

Den väldigt hungriga kan komplettera med en bit grillad kyckling eller köttbit, eller varför inte en hel avokado.



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet








Kommentarer (0)


Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share