Start > LCHF-Recept: Snabb & lättlagad fiskgratäng

Snabb & lättlagad fiskgratäng

Portioner: 2
Källa: Saknas




Snabb & lättlagad fiskgratäng
Foto:



Ingredienser:
1 paket torskfilé 400 gram
Broccoli
1/2 Kvibilles gräddädelost
Ett par dl grädde
Någon dl crème fraiche
Salt & peppar
Ost


Gör så här
Skär fiskblocket i stora tärningar, blocket kan gärna vara lite halvfruset. Ta en liten ugnsfast form, smöra och fyll botten med tinad broccoli. Är broccoli buketterna stora, dela dem i mindre bitar. Lägg över fisken, krydda med salt & peppar. Rör ihop crème fraichen, grädden och ädelosten och låt puttra en kort stund, rör ut till jämn sås. Häll blandningen över fisken och lägg på någon god hårdost, jag körde med vanlig hushållsost. Grädda i ugnen tills fisken är färdigkokt.



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet





Betyg 4,8 av 6 röster



Kommentarer (6)

    Betyg:  52012-10-16 19:43:57

    Jag tog prästost istället och det blev supergott!
    Min man blev också förtjust och han tycker annars inte särskilt mycket om fisk men han åt med god aptit.
    Det här ska jag göra om flera gånger!

    Victoria
    Betyg:  42012-04-13 21:13:13

    Enkelt och gott! Ris passar bra till om man har barn eller gäster som inte vill köra utan kh.

    Karin
    Betyg:  52011-09-12 18:27:59

    Jättegod. Kommer garanterat göras flera gånger. Hade ingen grädde så vi tog creme fraiche istället. Det gick lika bra.

    E-B
    Betyg:  52011-04-15 18:57:37

    Sååååå smarrig fiskgratäng! Bjöd min mamma på denna; hon blev såld! Har gjort den 3 ggr på kort tid..*ler* MUMS!

    Hanna
    Betyg:  52011-03-02 11:20:48

    Detta är nog det bästa fiskreceptet någonsin!
    Jag är ingen fiskmänniska men detta var ju både supergott och superenkelt. Även maken älskade denna fiskrätt.

    Betyg:  52011-01-18 16:38:06

    Rätten tog tio minuter att förbereda + tiden i ugnen. En väldigt smakrik och god gratäng i förhållande till den snabba tillagningen. Jag hade ingen grädde hemma så jag tog 200 g philadelphiaost i stället. Det gav en väldigt krämig och god sås. Jag gräddade alltsammans i 25 minuter på 225 grader, men kanske bör man grädda i 200 grader i stället för ytan blev lite mörk på vissa ställen. Det står att receptet avser 2 portioner. För oss räckte det lätt till 4 portioner.

    Sofie

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share