Start > LCHF-Recept: Köttfärslimpa

Köttfärslimpa

Portioner: 6
Källa: Erika
Visa alla recept för: Erika




Bild saknas

Har du en bild på detta recept? Lägg till en bild till receptet!


Ingredienser:
1,5 kg fläskfärs
1 grön paprika
1 pkt bacon (skivad eller tärnad)
3 dl riven ost
75 g smör
2 msk hackad persilja
2 krm örtsalt
2 krm vitpeppar
2 krm svartpeppar
1 krm kryddpeppar
6 st skivade coctailtomater
1 msk soya

Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader och ställ in en form med 25 g smör.

Rör ihop örtsalt, vitpeppar, svartpeppar och kryddpeppar med köttfärsen.

Stek baconet lätt i 1 tsk smör.

Strimla den gröna paprikan och skiva coctailtomaterna tunt.

Lägg köttfärsen mellan bakplåtspapper och tryck eller kavla ut till en rektangel.

Ta av det översta bakplåtspapperet.

Lägg på bacon, paprika, resten av smöret, coctailtomaterna, persiljan och den riva osten.

Rulla sedan ihop till en stor limpa/rulle. Tryck försiktigt för att jämna ut skarven och tryck även ihop ändarna.

Ta ut formen med det smälta smöret och lägg i limpan som du har avlägsnat från den andra biten bakplåtspapper.
Pensla ovansidan med en matsked soya och lit av det smälta smöret.

Tillaga i mitten av ugnen ca 30 minuter.

Ta sedan ut formen och täck med folie och grädda ytterligare 40 minuter.

Servera tillsammans med en hemgjord gräddsås, eller bara precis som det är.

Är man riktigt strikt med kolhydrater behöver man inte äta av tomaterna eller paprikan.



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet








Kommentarer (0)


Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share