Start > LCHF-Recept: Pestokyckling med squashtagliatelle

Pestokyckling med squashtagliatelle

Portioner: 4
Källa: LCHF på mitt sätt: 100 recept med nästan inga kolhydrater
Visa alla recept för: LCHF på mitt sätt: 100 recept med nästan inga kolhydrater




Pestokyckling med squashtagliatelle
Foto: Malte Danielsson



Ingredienser:
2 squash
4 kycklingfiléer
1 msk smör
salt och svartpeppar
1 dl vatten
1 msk kycklingfond
1 dl grädde
3 msk grön pesto
15 svarta oliver
1 röd paprika
15 cocktailtomater
1 dl riven färsk parmesanost
några persiljekvistar


Gör så här
Använd en potatisskalare och hyvla "tagliatelle" av squashen. Fördela tagliatellen i 4 tallrikar.
Skär kycklingen i strimlor. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kycklingen i några minuter. Salta och peppra. Häll på vatten, fond och grädde och låt koka upp. Sänk värmen och tillsätt pesto och oliver. Strimla paprikan och blanda ner paprika och tomater. Ta av från värmen. Smaka av med salt och peppar.
Häll såsen över tagliatellen och strö på parmesanost och dekorera med lite persilja.



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet





Betyg 5,0 av 1 röster



Kommentarer (2)

    2011-06-09 20:35:29

    Väldigt gott och fräscht! Ser mycket trevligt ut när man lägger upp det!

    Markus
    Betyg:  52011-01-16 14:47:28

    supergott! Jag bytte ut peston mot chilipesto då blir det lite mer sting i det. strödde basilika över. Väldigt fina färger.

    Kia

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share