Start > LCHF-Recept: Zucchinilasagne

Zucchinilasagne

Portioner: 4
Källa: Jenny
Visa alla recept för: Jenny




Zucchinilasagne




Ingredienser:
500 gr Nötfärs
1 st Gul Lök
1 st Vitlöksklyfta
1 burk Krossad Tomat
1,5 dl Grädde
1 stor Zucchini
100 gr Riven Ost
1 st Lagerblad
Oregano, Salt och Peppar



Gör så här
Börja med att skiva Zucchinin på längden med en osthyvel. Lägg längderna på en ren kökshandduk och strö på lite salt. Låt ligga medan färsen tillagas.

Hacka löken och fräs i lite olivolja/smör. Tillsätt köttfärsen och när den är genomstekt häll i tomaterna, lagerbladet och resten av kryddorna. Låt småkoka i 10 minuter under lock.

Smörj en ugnsfast form och lägg hälften av Zucchinin i botten som ett täckande lager. Häll på häften av köttfärssåsen och täck med resten av Zucchinin och avsluta med köttfärssåsen som är kvar. Häll över grädden och strö på osten.

Grädda i 225°C i ca 20 minuter!



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet





Betyg 4,8 av 5 röster



Kommentarer (6)

    Betyg:  42014-08-10 15:17:00

    Jättegott! Tog mozzarella istället och extra vitlök. Tyckte dock att det blev lite rinnit med grädden på slutet..

    Mathilda
    Betyg:  52013-07-26 16:11:28

    Jag hade bara färdigskivad gouda hemma, men jag varvade det med det övriga och det blev supergott.

    Britt
    Betyg:  52012-02-20 15:52:49

    LoveOfNature
    2012-02-20 15:52:10

    Mozzarella, extra vitlk och lök gör det ännu godare!
    Men var aktsamma med den färdigrivna osten man köper, Den innehåller ofta potatisstärkelse och därmed onödiga kolhydrater. Jag föredrar som sagt mozzarellan här. :)

    LoveOfNature
    Betyg:  52011-05-16 16:40:46

    Birgitta
    Betyg:  52011-05-16 16:34:26

    Jättegott! Övriga familjemedlemmar fick spagetti till.
    En enkel sallad med tomat passade bra till

    Birgitta

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share