Start > LCHF-Recept: Fårostgratinerad fläskfilé

Fårostgratinerad fläskfilé

Portioner: 4
Källa: jim
Visa alla recept för: jim




Fårostgratinerad fläskfilé




Ingredienser:
1 st fläskfilé, ca 500 g
1 tsk salt
smör

Cremé:
100 gram grekisk fårost
1 dl crème fraiche
1 st vitlöksklyfta, pressad
1 krm svartpeppar


Gör så här
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Putsa filén från senor och fett. Skär filén i 2-3cm stora bitar och krydda med salt och peppar.
3. Bryn köttet runt om i smör i en stekpanna. Lägg över det på ett ugnssäkert fat.
4. Mosa osten och blanda med crème fraiche, vitlök och peppar. Häll såsen över köttet.
5. Gratinera i mitten av ugnen i 5-10 minuter eller tills köttet är genomstekt.
6. Servera köttet med en sallad.






Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet








Kommentarer (3)

    2013-04-14 13:50:58

    supergott o smidigt

    bea
    2011-09-17 09:28:57

    Jättegott. Blev poppis hoss alla på middagen!

    Marianne
    2011-01-11 19:47:58

    Mkt gott och enkelt till vardags! Funkade med blomkålsmos till också enligt mig :)

    Nina

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share