Start > LCHF-Recept: Skaldemans köttbullar med fetaost

Skaldemans köttbullar med fetaost

Portioner:
Källa: Kokbok GI-Noll! Hälsokosten som retar alla läkare
Visa alla recept för: Kokbok GI-Noll! Hälsokosten som retar alla läkare




Bild saknas

Har du en bild på detta recept? Lägg till en bild till receptet!


Ingredienser:
Nötfärs
1 ägg
några hackade oliver
fetaost
Ett par matskedar grädde får gå med. Ta som du känner. Peppar
buljong
soja

Gör så här
Det här är en enkel rätt som vi ofta lagar. Det blir alltid lika gott och det är lätt att göra en utsökt sås på det som blir kvar i pannan.

Så här gör du:
1. Blanda nötfärs med ett ägg, några hackade oliver och fetaost. Ett par matskedar grädde får gå med. Ta som du känner. Peppar behöver du, men tänk på att feta och oliver innehåller salt.
2. Provstek gärna en tunn bit så att du känner att kryddningen är rätt.
3. Forma stora, platta bullar som du steker i smör och en smula olja.
4. Vispa ur pannan med en smula buljong, slå på grädde och koka samman till en maffig sås. En droppe soja sätter färg.

En portion köttbullar med sås ger bara 2-3 kolhydrater. Ät med valfritt tillbehör, t ex coleslaw.



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet





Betyg 5,0 av 1 röster



Kommentarer (1)

    Betyg:  52012-05-07 20:46:21

    Helt suveränt goda!!!!!!! Och så enkelt...

    Lena

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share