Start > LCHF-Recept: Avokado med räkor och äggröra

Avokado med räkor och äggröra

Portioner: 2
Källa: När smöret tystnar
Visa alla recept för: När smöret tystnar




Avokado med räkor och äggröra




Ingredienser:
2 st mogna avokado
(de ska vara relativ mjuka när man klämmer på dem och är de inte mogna så måste du vänta då avokado är en katastrof omogna)
2-3 msk majonnäs
1 msk fet och tjock yoghurt
1 tsk citronsaft
1 dl skalade räkor
1 ägg
1 liten lök
1 krm salt
1 krm svartpeppar

Ev. 1 krm cayenne
Ev. svart och röd rommix för garnering

Gör så här
Dela och gröp ur avokadon.

Mosa avokadon

Hacka ägget.

Blanda allt och smaka av med kryddorna.

Spara lite räkor till garnering.

Fyll de tomma skalen med röran och garnera sedan med räkor samt rom.



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet





Betyg 4,5 av 2 röster



Kommentarer (7)

    Betyg:  42013-06-18 18:00:54

    Det såg väldigt gott ut men jag nöjer mig med en halv avocando en klick Crème fraîche tre räkor och en klick rom

    Bernt
    2013-06-18 17:59:57

    Det såg väldigt gott ut men jag nöjer mig med en halv avocando en klick Crème fraîche tre räkor och en klick rom

    Bernt
    2012-03-30 07:47:40

    Mm, ett härligt recept med lite retrostuk som ändå känns härligt aktuellt! Avokado är en stor favorit och just att fylla den är både matigt och gott och ser trevligt ut till förrätt. Vänliga matglada hälsningar från Katinkas Kitchen

    Katinkas Kitchen www.katinkaskitchen.com
    2011-03-08 10:58:44

    jättegott tills kvällsmål eller till mellanmål!

    Jag
    2011-01-23 18:49:04

    En avokado väger cirka 150 gram med skal och kärna och har 4,4 gram kolhydrater per 100 gram vilket ger drygt 5 gram kolhydrater för 120 gram avokado plus en halv liten lök på 30 gram ger nästan 2 gram kolhydrater totalt sätt 7 gram kolhydrater för avokadon och löken. Receptet är för 2 personer.

    Patrik
    2011-01-23 17:08:28

    Avokado 15 g + 1/2 lök 5g är 20 g kolhydrater vilket är mer än vad som rekommeneras för en hel dag ( är självklart olika hur strikt man äter)

    Maria
    Betyg:  52010-04-12 17:57:21

    en stor favorit

    Emma

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share