Start > LCHF-Recept: Pannbiff med kantarellsås

Pannbiff med kantarellsås

Portioner: 4
Källa: Pernilla
Visa alla recept för: Pernilla




Bild saknas

Har du en bild på detta recept? Lägg till en bild till receptet!


Ingredienser:
500g blandfärs
2 äggulor
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2dl vispgrädde

Sås:
1 burk kantareller ca 500g
1 gul lök
1 msk soja
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
3dl vispgrädde

Gör så här
1. Blanda färsen med äggulorna och kryddorna. Tillsätt grädden och rör till en jämn smet. Forma till biffar och stek i generöst med smör. Tag ur biffarna och håll dem varma. koka ur pannan med lite grädde.

2. Finhacka löken och stek den i smör så att den får fin färg. Lägg kantarellerna med löken (utan spadet)och låt steka en stund. Häll i stekskyn och grädden i lökröran. Smaka av med salt, peppar och soja. Låt koka ihop i några minuter. Slå såsen över biffarna och servera med valfritt tillbehör.



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet








Kommentarer (0)


Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share