Start > LCHF-Recept: Kesoplättar

Kesoplättar

Portioner: 2
Källa: Mia
Visa alla recept för: Mia




Bild saknas

Har du en bild på detta recept? Lägg till en bild till receptet!


Ingredienser:
2 ägg
2,5 dl keso

Om önskas :
Rivet äpple
kanel
kardemumma

Till serveringen
Vispas grädde

Gör så här
Kläck 2 ägg i en mixer och tillsätt keson. Om du vill kan du sedan lägga i rivet äpple och kryddorna. Stek i pannan med smör. Plätten får stekas länga innan den går att vända. Servera med vispad grädde.

Om man hellre vill ha en matigare plätt, släng i lite skinka, lök eller annat smarrigt.
Jätte gott och jättemättande.



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet





Betyg 2,5 av 4 röster



Kommentarer (6)

    2012-04-04 22:55:24

    Jättegoda! Hade i ett litet äpple, kardemumma och kanel efter smak, samt 0.5 msk fiberhusk och lät smeten svälla i 5 min innan jag stekte. Gick rätt så ok att vända på dem (stekte i teflonpanna på 3-4an).

    Kristina
    Betyg:  42012-02-09 21:04:50

    Underbart gott, lite svåra att göra, men jag fick till det. Gjorde en sats på 4 soretslök keso och en på vanlig keso som jag klippte ner rökt skina i. Det var en trevlig överraskning och de som blev över ska jag har till frukost imorgon, mums

    Christina WB
    Betyg:  12011-05-25 10:20:16

    Man måste ha i dinkelmjöl eller annan typ av mjöl för att "binda samman" smeten!

    Malin
    Betyg:  32011-04-26 14:17:56

    Svårt att grädda dom utan att dom blir brända även på låg värme och väldigt länge,
    Så jag gav upp på plättvarianten och gjorde en typ av ungspankaka istället, ökade till 3 ägg, körde ett halvt äpple tillsammans med smeten i mixern och skar den andra halvan i små tärningar som jag sen blandade i, hade även i lite kanel och kardemumma i smeten.
    Gräddade allt i ugnen 175 grader i ca 45 minuter.
    Blev typ som en suffle,, kanongott med knaperstekt bacon.

    gila
    2010-03-01 09:25:52

    Svårgjorda men fantastika till allt när man väl lärt sig att få till dem. Jag har dem till mat, använder då salt o peppar i smeten. Blandar i 3 msk dinkelmjöl för konsistensen.

    Simone
    Betyg:  22010-02-23 12:50:00

    Blaskiga, mina blev en gegga..

    Elin

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share