Start > LCHF-Recept: Baconomelette

Baconomelette

Portioner: 1
Källa: Patrik Nordelind's LCHF blogg
Visa alla recept för: Patrik Nordelind's LCHF blogg




Baconomelette




Ingredienser:
Bacon
Färska Champinjoner
Jalapenos
3 Ägg
cirka 1/2 dl vispgrädde
svartpeppar
riven ost


Gör så här
En lättlagad frukost/lunch, som jag brukar göra.

Sätt på stekpannan på medelvärme (jag brukar ha 7-8 av 12). Lägg i en klick smör. Klipp i bacon, champinjoner och jalapenos.
Vispa ihop äggen med vispgrädden och peppra lite.
När du tycker att det är lagom stekt häller du i äggsmeten. Dra systematiskt med en stekspade/gaffel från kanten mot mitten runt om, samtidigt som du vickar lite på stekpannan så att den lösa smeten i mitten rinner ut mot kanterna.
Riv över osten och stek en stund till.
Häll över på en tallrik.



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet





Betyg 4,5 av 2 röster



Kommentarer (8)

    2013-02-02 13:21:12

    Räcker till två portioner lätt!

    Kalle
    2012-08-03 20:42:47

    Missade osten och tog aningen för mycket grädde så det brände lite;)
    La till lite hackade grönsaker typ lök, paprika, gurka som jag la i samtidigt som ägg/grädd röran.
    Mycket gott och krispigt=)

    Hilea
    2012-05-02 04:41:14

    Smakupplevelse! gjorde en dubbelsats, kvällsmat idag, frukost imorgon. tyvärr blir det en liten frukost då jag åt mig proppmätt nu. det var ju så gott :D

    Johan
    Betyg:  52012-03-01 18:30:52

    Jag älskar denna! Kan aldrig tröttna på den. Såå gott!

    Jessica
    2012-01-22 10:19:02

    Suveränt gott! Min vart dock lite lös eftersom jag stekte äggen för kort tid, kunde inte vänta med att äta eftersom det luktade så gott! :D

    TelleT
    Betyg:  42011-07-01 21:04:15

    Jag skippade champinjonerna, men gillade Baconomeletten. God smak och mättande.

    Jonas
    2011-03-01 13:41:18

    Smarrigt värre!

    Johan
    2011-01-19 15:26:48

    Detta var MUMMA, trots att jag glömde osten! :D

    Maria

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share