Start > LCHF-Recept: Fläskfilé i vitlökssås

Fläskfilé i vitlökssås

Portioner: 4
Källa: Saknas




Bild saknas

Har du en bild på detta recept? Lägg till en bild till receptet!


Ingredienser:
1-2 Fläskfilé
2st cantadouost vitlök & örter
3dl vispgrädde
2,5dl creme fraiche
2st vitlöksklyftot
salt & svartpeppar



Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Skär fläskfilén i bitar,stek fläskfilén i smör, salta och peppra. Lägg bitarna i en ugnsform.
Vispa osten, grädden, cremefraichen. Ha i lite salt och peppar och pressa i vitlöken. Häll över såsen på köttet. Grädda i ugnen ca 20 min eller till den blir gyllenbrun.

Jag brukar göra en sallad till...och någon god salladsost

Smaklig måltid



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet








Kommentarer (2)

    2011-04-02 18:41:11

    Har inte provat just det här receptet, men många lchf-recept kan vara svåra att värma när de inte har redning.
    Du kan komma undan med att se till att värma väldigt försiktigt (inte köra i micro på full effekt t ex)
    Vill man vara mer på säkra sidan så lägger man kött och sås separerat och värmer för sig, då har man större chans.

    J
    2011-04-02 08:47:48

    En fråga - ni som testat receptet, hur blir det vid uppvärmning? Jag irriterar mig nämligen på att mat med mycket vispgrädde i har en tendens att skära sig när man värmer den. Men det kanske inte den här gör eftersom den även innehåller creme fraiche? *hoppas*

    Maria

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share