Start > LCHF-Recept: LCHF Chokladtryffel

LCHF Chokladtryffel

Portioner:
Källa: Dansmamman
Visa alla recept för: Dansmamman




LCHF Chokladtryffel




Ingredienser:
100g smör
1,5 dl vispgrädde
300g 70 % mörk choklad
3 msk sukrin
1 tsk vaniljpulver
2 msk konjak/rom
ca 1 dl kakaopulver

Gör så här
Koka upp grädden och smöret. Lägg i chokladen.
Tillsätt strö- och vaniljsocker och rör tills chokladen smält. Blanda ner konjak. Låt kallna i kylskåp över natten. Forma tryffeln till valnötsstora bollar, ev med hjälp av två kalla skedar. Rulla tryffeln i kakao och lägg dem i små pappersformar. Förvara kallt.


NamnViktKolhydraterFettProteinKcal
Smör 80% fett100g0,581,80,6728
Vispgrädde 40% fett149g4,559,63,1558,8
Choklad mörk, 72% kakao300g102117301590
Konjak el brandy 40 vol. %27g0,20060,8
Kakaopulver 20-22% fett40g4,28,69,4157,6
Totalt616g111,426743,13095,1

Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet





Betyg 4,0 av 1 röster



Kommentarer (5)

    2012-08-16 18:50:23

    Naturligt sötningsmedel?? Jotjena... hur då? Bara önsketänkande för att fortsätta sockerslava...

    Maja
    2011-12-20 19:20:41

    Varför skulle sukrin inte vara nyttigt? Det är ett naturligt sötningsmedel som inte påverkar varken blodsockret eller tänderna! Inget konstgjort heller, utan helt naturligt!

    Madeleine
    Betyg:  42010-12-22 15:22:49

    Jag har svårt att tro att sukrin är nyttigt.
    Tryfflarna är goda utan det.

    Ankan
    2009-10-04 10:09:08

    För att göra tryffel behöver du bara smälta choklad i grädde och låt stelna. Sen gör du bollar och rullar i kakao/kokos eller liknande..:) Givetvis en chokladsort med hög kakaohalt..^^

    Sara
    2009-10-03 12:55:35

    Sukrin är inte med i diagrammet då det innehåller 100% kolhydrater som inte är upptagbara av kroppen.

    Patrik

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share