Start > LCHF-Recept: Birgittabakelse

Birgittabakelse

Portioner: 7 st
Källa: nobban7 KiF
Visa alla recept för: nobban7 KiF




Bild saknas

Har du en bild på detta recept? Lägg till en bild till receptet!


Ingredienser:
1 gelatinblad
125 g kesella
1 dl vispgrädde
1 tsk vaniljpulver
75 g smör
1 ägg
1 dl mald mandel (gärna skalad)
60 g choklad 70%
1 tsk apelsinlikör eller apelsinjuice
1 dl hallon, mosade

Gör så här
1) Lägg 1 gelatinblad i kallt vatten ca 10 minuter.
2) Ta upp gelatinet och smält i micro eller kastrull.
3) Blanda ner gelatinet i 125 gr kesella under omröring.
4) Vispa ½ dl vispgrädde med 1 tsk vaniljpulver och rör ner i kesellan.
5) Låt vila svalt.

...

Rör 75 g rumsvarmt smör pösigt.
Tillsätt 1 ägg och 1 dl mandelmjöl.

Grädda ca 8 minuter i 225 grader i uppvärmd, smord plättlagg. Tryck ner de varma kakorn i aluminiumformar så de blir skålformade.

...

Smält ½ dl vispgrädde med 60 gr 70% choklad och 1 tsk apelsinlikör. Låt svalna och vispa till fast konsistens.

...

Bred ut chokladsmeten i kakan.

Spritsa kesellamoussen som en krans runt bakelsens kant.

Lägg på en klick mosade hallon i mitten.

Ringla ev över lite smält choklad.



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet








Kommentarer (0)


Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share