Start > LCHF-Recept: Fläskpannkaka på Nötmjöl

Fläskpannkaka på Nötmjöl

Portioner: 1-2
Källa: Birgitta Höglund's Mat
Visa alla recept för: Birgitta Höglund's Mat




Fläskpannkaka på Nötmjöl




Ingredienser:
Några skivor Varmrökt Sidfläsk
2 Ekologiska Ägg
1 dl Nötmjöl ( Jag tog Paranötter)
1 dl Ekologisk Mjölk
½ dl Grädde
Salt (Bara lite, fläsket är salt)



Gör så här
Mixa nötterna till mjöl.
Vispa äggen, mjölken och grädden. Blanda ner nötmjöl och salt.

Låt stå en halvtimme, så håller pannkakan ihop bättre.

Tärna fläsket och stek i smör. Häll på pannkakssmeten och stek på medelvärme några minuter.

När ytan stelnat, vänder Du pannkakan genom att låta den glida ner på ett upp o nervänt lock eller en tallrik.

Lägg stekpannan över och vänd allt hastigt. Har Du gjort rätt så ligger nu pannkakan med den stekta sidan upp i pannan. Stek några minuter till.

Servera med Vitkålssallad med Rårörda lingon,Olivolja, Solrosfrön och lite Balsamvinäger



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet








Kommentarer (0)


Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share