Start > LCHF-Recept: Mumsig köttfärs/vitkålsgryta

Mumsig köttfärs/vitkålsgryta

Portioner:
Källa: Saknas




Bild saknas

Har du en bild på detta recept? Lägg till en bild till receptet!


Ingredienser:
Köttfärs
Mycket vitkål (gott)
Några msk tomatpuré
Balsamvinäger efter behag
Tärnad tomat el tomatkross
Salt,vitpeppar
Curry
Vitlökspulver
Italiensk salladskrydda
Sötningsmedel (3-4 bitar hermesetas) om man vill
Grädde eller creme fraiche
Vatten


Gör så här
Stek strimlad vitkål i smör tills den mjuknat/fått färg, blanda ner köttfärsen och stek med.
Tillsätt sedan bara grädde eller hälften grädde + hälften vatten eller vatten och creme fraiche i. Välj själv. Allt blir lika gott. Samma princip som när man gör köttfärssås.
Tillsätt sedan övriga ingredienser och låt koka under lock i ca 30 min tills allt kokat in. Jag höftar med kryddorna efter behag.
Servera med blandsallad tex fetaost+tomat+gurka+blandade spenatblad och en dressing gjord på olivolja+balsamvinäger+vatten,salt,vitpeppar och italiensk salladskrydda.
En stor klick creme fraiche toppad på den färdiga maträtten.
Enkelt,snabbt och gott.
Mumma...



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet





Betyg 4,0 av 1 röster



Kommentarer (1)

    Betyg:  42015-08-27 07:51:28

    Mkt god, relativt enkel att göra.

    Frida

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share