Start > LCHF-Recept: Lasagne på Aubergine eller Zucchini.

Lasagne på Aubergine eller Zucchini.

Portioner: 4-5
Källa: Magnus S
Visa alla recept för: Magnus S




Lasagne på Aubergine eller Zucchini.
Foto: Magnus S



Ingredienser:
1-2st Aubergine eller Zucchini.
0,5-1 kilo köttfärs
7-9dl Crème fraîche
200g Philadephia ost
200g riven ost
1-2 paket med krossade tomater.
Salt & peppar

Gör så här
Ugnen på 200°C
Stek köttfärsen.
Skiva Aubergine eller Zucchini i ca halv cm tjocka.
Koka ihop Crème Fraîche med Philadephia ost.
Om ni använder krossade tomater, föreslår jag att de får rinna av sig i en sil först så att det inte blir så blöt.
Sedan brukar jag hälla ut lite av den röran i formen som ska in i ugnen så att Zucchinin inte bränner fast.
Lägg alt i lager med ost överst.
In i ugnen ca 40 minuter eller tills osten fått färg. Låt den kallna i ett par minuter innan cervering för bästa smak.



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet





Betyg 5,0 av 1 röster



Kommentarer (3)

    2016-03-10 18:26:47

    Denna blev snabbt en klassiker i vårt kök!

    Perra J
    2014-02-06 18:01:01

    När pastan är utbytt mot aubergine, så heter rätten moussaka...

    Lyx-LCHF
    Betyg:  52014-02-04 18:18:43

    Jätte gott!!!

    josse

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share