Start > LCHF-Recept: Fluffiga pannkakor al'a LCHF!

Fluffiga pannkakor al'a LCHF!

Portioner: 9
Källa: Evelinas värld
Visa alla recept för: Evelinas värld




Fluffiga pannkakor al'a LCHF!
Foto:



Ingredienser:
2,5 dl mandelmjöl eller kokosnötsmjöl beroende på vad du föredrar
1,5 krm vaniljpulver
2 tsk bakpulver
3 msk sukrinmelis
25 g smält smör
2 msk fiberhusk
2,5 dl grädde
1 ägg

Gör så här
Blanda först ihop de torra ingredeiserna, sedan ner med resten och blanda till en smet.
Låt stå och svälla i 10 minuter.
Klicka sedan ut pannkakor i en stekpanna, stek upp på svag värme i en klick smör.
Jag fick fram 9 stycken lagom stora pannkakor på denna smet.
Servera med lite vispgrädde och bär!

Ca 2,2 gram kolhydrater per pannkaka!

Gå in på min blogg för massor med fler LCHF recept:http://www.finest.se/evelinasv%C3%A4rld



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet





Betyg 5,0 av 1 röster



Kommentarer (4)

    2013-02-20 21:13:29

    Hej! Det är jag som lagt ut receptet och det har du nog alldeles rätt i, man kan nog inte använda kokosnötsmjöl i samma mängd som mandelmjöl. Man får ta mindre och se hur konsistensen blir.
    Ledsen för detta, hoppas att du kan få till det nästa gång :)

    Evelina (www.finest.se/evelinasvärld)
    2013-02-20 17:23:11

    Malin - jag har inte provat receptet, men jag kan tänkta mig att om du använde kokosmjöl så blev det helt enkelt för mycket mjöl till mängden vätska. Mandelmjöl och kokosmjöl suger upp vätska helt olika så det går inte att byta mängden rakt av. Mariann har en omvandlingstabell här http://mariannslchf.se/omvandla-mandelmjol-och-kokosnotsmjol-i-recept/

    Får nog pröva receptet någon dag, det ser jätte gott ut!

    Emma
    2013-02-20 14:01:11

    Gjorde nog fel eller nått? Dubblade receptet, men smeten blev ju
    Helt tjock! Försökte grädda dom men den delade sig i småbåtar;(
    " smeten" smakade jättegott, men småsmulor istället för pannkakor blev det tyvärr;(

    Malin
    Betyg:  52013-02-14 21:32:27


Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share