Start > LCHF-Recept: Brie tårta med nötfärs och blomkål

Brie tårta med nötfärs och blomkål

Portioner:
Källa: Magnus Mölk
Visa alla recept för: Magnus Mölk




Brie tårta med nötfärs och blomkål
Foto: www.dagensgi.com

Brie tårta med nötfärs och blomkål  Brie tårta med nötfärs och blomkål 

Ingredienser:
Till färsen
Nötfärs
ägg
gul lök
vitlök
salt
peppar
torkad basilika
matyoghurt
paprikapulver

Brietopping
Brieost
Blomkål
Grädde

Gör så här
Smält försiktigt brieosten i en kastrull tillsammans med en skvätt grädde och rör ordentligt med en visp, grovhacka kokt blomkål och tillsätt i den smälta brieosten.

Blanda alla ingredienser till nötfärsen och fyll formen till hälften i en oljad springform. Låt sen färsen gå halvfärdigt i ugnen (cirka 10 min på 180 grader) tiden beror lite på hur stor form du använder, ta sedan ut den och häll av eventuell vätska som bildats. Vill du få tårtan extra fin så tar du försiktigt bort den halvfärdiga färsen och gör rent springformen för att sen lägga tillbaks färsen. Häll nu på Brie och blomkåls smeten över färsen och tryck till försiktigt med en stekspade sen är det bara att skicka in i ugnen igen. På bilden har jag garnerat med blancherad sparris och färska champinjoner innan jag la in tårtan andra vändan.



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet








Kommentarer (7)

    2016-12-13 15:55:04

    https://dagensgi.wordpress.com/2012/08/30/lchf-brie-tarta-med-notfars/

    Carita
    2016-03-14 17:30:26

    Kan du svara om måtten? Länken fungerar inte

    Inga
    2015-06-05 14:57:17

    Jag får inte upp länken. Kan man få måtten?

    Moa
    2012-09-09 10:42:42

    Hej! Andra vändan cirka 20 min, det mesta av vätskan ska "bubbla" bort annars kommer inte brieosten stelna tillräckligt.

    Ni är välkomna :)

    Magnus Mölk
    2012-09-07 12:29:04

    HEJ
    Hur länge ska den stå inne i andra vändan ?
    Tror vi får komma till Linköping och äta lunch :)

    Alice
    2012-09-04 20:38:03

    Hej, följ länken för måttangivelser:
    http://dagensgi.com/2012/08/30/lchf-brie-tarta-med-notfars/comment-page-1/#comment-3

    Magnus Mölk
    2012-09-04 11:24:28

    kan man få mängden av ingredienserna?

    G-V

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share