Start > LCHF-Recept: Helenas favoritglass

Helenas favoritglass

Portioner:
Källa: I ett annat liv
Visa alla recept för: I ett annat liv




Helenas favoritglass
Foto: Helena Sundin



Ingredienser:
3 dl vispgrädde
3 ägg
1 tsk ekologiskt vaniljpulver
2-3 msk sukrin melis
100 gr mörk choklad (jag använder alltid 86%-ig choklad)
65 gr valnötter (1,5 dl)



Gör så här
Vispa grädden hårt för sig i en bunke.
Vispa ihop äggen, sukrinet och vanilj poröst i en annan bunke.
Vänd sedan ned grädden i äggblandningen med en slickepott.
Hacka chokladen och valnötterna och vänd ned i smeten.
Följ instruktionerna på glassmaskinen och ha ned smeten.

Jag brukar alltid förvara glassen i en tom burk för turkisk yoghurt i frysen.




Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet





Betyg 4,8 av 4 röster



Kommentarer (7)

    2016-10-29 17:28:52

    Så himla god! Funkar utmärkt att göra utan glassmaskin, tänk då på att röra om glassen emellanåt när den åkt in i frysen.

    Sandra
    2013-06-26 18:49:48

    Har inte provat att göra just denna utan glassmaskin, men det borde det ju göra! Vispa länge, frys in en timme, vispa igen och frys in. Borde funka!

    Helena
    2013-06-26 17:15:30

    Funkar de bra utan glassmaskin?

    Mia
    Betyg:  42013-03-20 21:38:15

    Jag var överraskad att glassen blev så god! Detta var första gången jag gjorde en LCHF-glass. Jag valde att smälta chokladen innan jag rörde i den i smeten, gjorde att det blev riklig chokladsmak. Jag använde 70% apelsinchoklad. Jag valde att röra i valnötter efter att glassen var klar i glassmaskinen.

    Cathis
    Betyg:  52012-08-23 16:24:07

    Har gjort en så gott som likadan glass många gånger och den är jättegod, tar dock lite mer vaniljpulver men det är ju en smaksak.
    Jag brukar smälta den mörka chokladen och droppa ner i maskinen när glassen är halvklar.

    Eva
    Betyg:  52012-08-15 19:29:21

    Provade igår, vansinnigt god och även min son och man som inte äter LCHF tyckte detta var en perfekt glass. Lätt att göra.

    Elevine
    Betyg:  52012-08-09 00:04:05

    Går helt klart att jämföras med GB's krossade choklad, eller om denna faktiskt va godare! Tack för en favorit hos oss med!

    Maja

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share