Start > LCHF-Recept: Jordnötssås

Jordnötssås

Portioner: 4
Källa: Patrik Nordelind's LCHF blogg
Visa alla recept för: Patrik Nordelind's LCHF blogg




Bild saknas

Har du en bild på detta recept? Lägg till en bild till receptet!


Ingredienser:
2 dl kokosmjölk
2 dl vispgrädde
1 dl osalatade mixade jordnötter
1 tsk sambal oelek
1 tsk citronsaft (från pressad citron)
0-1 tsk salt

Gör så här
Lägg lite smör i pannan och smält det. Ganska svag värme 3-4 på en skala till 12. Häll i kokosmjölken och sambal oeleken, citronsaften och eventuellt salt. Rör eller vispa ihop ingredienserna. Låt puttra i fem minuter ungefär utan lock. Under tiden mixa jordnötterna. Tillsätt sedan jordnötterna och grädden och sjud såsen till den får en krämig koncistens, cirka 5-10 minuter.

Gott till olika kycklingrätter.


NamnViktKolhydraterFettProteinKcal
Kokosmjölk190g6,745,64,4454,1
Vispgrädde 40% fett190g5,7764712,5
Jordnötter torkade60g4,929,415,4352,2
Sambal Oelek - Lucullus5g0,200,11,5
Citronjuice färskpressad5g0,4001,8
Totalt450g17,915123,91522

Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet








Kommentarer (0)


Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share