Start > LCHF-Recept: Super enkel pannacotta

Super enkel pannacotta

Portioner: 2
Källa: Sarah Öjbrandt (med grundrecept hittat i skaldemans bok -för kvinnor som vill äta sig ner i vikt)
Visa alla recept för: Sarah Öjbrandt (med grundrecept hittat i skaldemans bok -för kvinnor som vill äta sig ner i vikt)




Bild saknas

Har du en bild på detta recept? Lägg till en bild till receptet!


Ingredienser:
2 dl vispgrädde
1 tsk socker (gärna vaniljsocker)
1 tsk gelatinpulver som blandas i
1 msk kallt vatten

Gör så här
Värm grädden och sockret tills första bubblan syns. Tag av från plattan och häll hälften av grädden i gelatinblandningen (som har stått ett par minuter och tjocknat). Rör om väl så gelatinet och grädden blandas ordentligt. Tillsätt resten av grädden. Häll upp grädden i två serveringsskålar och ställ dom i kylskåpet cirka 2 timmar.

Ät den gärna med bär (hallon är en klassiker hema hos oss) på toppen eller experimentera dig fram och få olika smaker. En favorit är att tillsätta en espresso i grädden (tänk då på att ta lite mer gelatinblandning då) och vips så hade jag en helgod pannacotta med kaffesmak. En annan roligsmak är att mosa bär och lägga i grädden när den värms, då får hela pannacottan en god bärsmak. (Ta inte för mycket bär eftersom kolhydrtvärdet då stiger!)

En helgod och rolig efterrätt med oändliga möjligheter.
Mycket fett, lite kolhydrater!



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet








Kommentarer (3)

    2011-09-17 21:13:20

    Jag tog ett halvt äpple å stekte i en massa smör å hade även på en massa kanel. Detta räckte lätt till 3 portioner av Pannacottan.
    Denna var helt underbart god. Påminner lite om glass i smaken.

    Suss
    2009-06-14 16:15:20

    De flesta livsmedel finns i Livsmedelsdatabasen (Livsmedelsdb) i vänstra menyn. Hummus hittade jag inte, men de övriga fanns och vit- och rödkål är ok, men inte de övriga.

    Patrik
    2009-06-14 16:10:35

    Hur är det med följande produkter. Innehåller dessa låg kolhydratgrupp?
    Kikärtor?
    Hummus?
    Vit och rödkål?
    rostade sojabönor?

    Hälsn.
    Ingerid

    Ingerid

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share