Start > LCHF-Recept: Mazarinrutor med chokladglasyr

Mazarinrutor med chokladglasyr

Portioner: 8-10 bitar
Källa: Marianns LCHF mat & bak
Visa alla recept för: Marianns LCHF mat & bak




Mazarinrutor med chokladglasyr
Foto: Mariann



Ingredienser:
125 g smält osaltat smör
4 ägg
3 msk erythritol (sötrix, sötin o sukrin) och 1/4 krm stevia eller annan egen vald sötning
1 dl grädde
1 dl mandelmjöl
0,5 dl kokosnötmjöl
0,25 dl pofiber
4-6 malda bittermandlar
2 tsk bakpulver

Chokladglasyr
50 g choklad 90% eller råchoklad
1 dl grädde
2 msk erythritol och 1/4 krm stevia eller annan egen vald sötning

Gör så här
1. Vispa ägg och sötning fluffigt och häll i grädden och smälta smöret
2. Blanda alla torra ingredienser och blanda ner det i smeten väl.
3. Grädda i liten långpanna (15×25)175 grader ca 25 min. Låt svalna
4. Chokladglasyren: smält chokladen och grädden, blanda väl. Ställ kallt och när den stelnat till lagom bredbar konsistens breder man krämen över sval kaka. Förvaras svalt.
NJUT!

©MariannAndersson



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet








Kommentarer (7)

    2014-01-03 18:29:13

    4-6 bittermandlar låter mycket för 8-10 bitar kakor? Eller?.. :)

    LoveOfNature (Sofi Nilsson)
    2012-09-03 11:35:34

    Blir jättegod! Jag har inte kokosmjöl hemma, men bytte ut det mot 1/4 pofiber och 1/4 mandelmjöl. Det blev jättebra ändå! :)

    Camilla
    2012-05-06 12:58:32

    Godaste LCHF-kakan jag har bakat! Tog några droppar bittermandelolja för att förstärka smaken lite.

    Helena
    2012-05-03 20:43:33

    Jättegoda! Tack för ett toppenrecept!

    Anna
    2012-04-26 20:27:38

    Tagit bort smöret i från texten.

    Patrik
    2012-04-26 18:45:55

    Givetvis *skäms* har det smugit sig lite smör där det inte ska vara smör, så ta gärna bort smöret i glasyren.
    Kram Mariann

    Marianns LCHF mat
    2012-04-26 18:15:27

    hur mycket smör skall det vara i glasyren?

    Eva

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share