Start > LCHF-Recept: Kokosplättar

Kokosplättar

Portioner: 1
Källa: Saknas




Kokosplättar
Foto: Gloria Olsson



Ingredienser:
2 ägg
1 msk fiberhusk
½ dl vatten
1 dl kokosgrädde (creamy coconut)
½ dl kokosmjölk
1-2 krm salt
1 krm äkta vanilj

Gör så här
Vispa ihop allt och stek i kallpressat kokosfett.
Smeten är lite tjock så man får sprida ut den med en sked när man klickat ut den i plättlagget.

Stek i några minuter på varje sida.

Servera med tex vispad kokosgrädde blandat med vanilj och kanel eller med mosad avokado med pressad citron i.

Konsistensen blev jättebra, inte äggiga utan i princip som vanliga pannkakor.

Jag tyckte inte de smakade särskilt mycket kokos men de smakade inte heller superdundergott utan tillbehör. Men med tillbehören blev det precis som vanlig pannkaka tycker jag.



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet





Betyg 4,0 av 1 röster



Kommentarer (1)

    Betyg:  42012-03-16 16:22:34

    Blir förvånansvärt goda plättar av detta recept!

    Frida

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share