Start > LCHF-Recept: Kärleksmums/Kokosrutor

Kärleksmums/Kokosrutor

Portioner: 15 bitar
Källa: Ett Liv i Balans Ellinor
Visa alla recept för: Ett Liv i Balans Ellinor




Kärleksmums/Kokosrutor
Foto: Ellinor



Ingredienser:
Chokladbotten
3 ägg
1 dl sukrin melis
0,5 krm stevia eller 1 tsk flytande hermasetas
1,5 dl mandelmjöl
2 msk kokosmjöl
2 tsk bakpulver
1 krm vaniljpulver
4 msk kakao
1 dl grädde
75 g smält smör

Glasyr
100 g mörk choklad minst 70%
1 dl vispgrädde

Topping
1 dl Kokosflingor

Gör så här
Sätt på ugnen på 175 grader. Lägg bakplåtspapper i en form på 20*30cm. Vispa ihop ägg och sötning. Lägg sedan i mandelmjöl, kokosmjöl, bakpulver, kakao, vanilj och rör om. Vispa sedan ner grädde och smält smör. Häll ner smeten i formen och grädda i 18 minuter. Under tiden kan du göra glasyren. Värm upp 1dl grädde i katrull och lägg i chokladen och låt smälta. När chokladen är helt smält så ställer du undan glasyren och väntar på kakan. När kakan är klar häller du över glasyren, strör över kokosflingorma och låt svalna.

Njut!!



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet





Betyg 4,6 av 7 röster



Kommentarer (15)

    Betyg:  42016-06-05 16:00:54

    Jättegod - när den fått kallna i kylen några timmar!

    Lisa
    2015-02-06 21:59:46

    Inte ett enda recept talar om hur många kolhydrater man får i sig! Det är väl det som LCHF är?

    Heri
    2014-10-28 12:33:24

    Jag gjorden den i en liten form (15x15 cm) och den blev jättebra! Jag tror att måtten på formen som anges i receptet är rätt, om man så föredrar att kakan är 1 cm tjock. Tyvärr, men god är den!

    Charlotte
    Betyg:  32013-05-15 22:05:12

    Linda
    2013-05-15 22:04:31

    Blev lite platt. Smakade okej

    Linda
    Betyg:  52013-04-21 13:58:12

    De som jag gör - helt enligt recept - ser precis likadana ut som originalet.

    Helena
    2013-04-21 11:57:13

    Har inte provat att göra dem än, men den ser lite platt ut på bilden, fungerar det att göra dubbel sats eller hälla smeten i mindre form så den blir tjockare, eller blir det inte bra då?

    Daniella
    2013-04-06 17:06:28

    Hej! Är rätt ny på lchf och kan inte de olika varornas egenskaper, så jag undrar om man kan använda bara stevia istället för sukrin, och går det bra att ersätta mandel- och kokos mjölet med Iinfrömjöl?

    Agneta
    2013-04-01 12:28:23

    Precis som med alla bakverk och efterrätter så är det lite ibland som gäller. Har du svårt att låta bli lite, så är det bättre att låta bli överhuvudtaget.

    Helena
    2013-03-31 21:29:26

    Altså detta låter ju supergottigt! En knasig fråga kanske, kan man äta hut mycket som helst av detta eller är det bara en liten bit som gäller? Tar jag en liten bit slinker mycket mer ner! :-(

    Ullis
    Betyg:  52013-03-15 19:57:50

    Jag har bakat alla recept på kärleksmums på den här sajten, och detta är utan tvekan både det enklaste och godaste av dem alla! Fem stora stjärnor och tack och bock för ett toppenrecept!

    Helena
    Betyg:  52013-03-08 11:01:50

    Jättegoda, det är 4:de gången jag bakar dem nu och de är så goda. Har både provat med kaffe i glasyren och lite stevia i och måste säga att de är som godast med 90% choklad utan kaffe med en tsk steviaströ i.

    Hedda
    Betyg:  52012-06-21 19:45:18

    Jättegoda! Hällde ca en halv tsk nescafe i glasyren. Mycket gott!

    Mia
    Betyg:  52012-05-05 23:34:29

    Mycket goda och lätta att göra!
    Men 4 msk kakao hade inte behövts, nästa gång drar jag ned till 2, kanske 3. Tack för ett jättebra recept!

    Maja
    2012-04-27 00:07:29

    Supergoda! Perfekt substitut när suget kommer..

    Klara

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share