Start > LCHF-Recept: Viltgratäng med kantareller, rotselleri och timjan

Viltgratäng med kantareller, rotselleri och timjan

Portioner: 4
Källa: Sarararalicious.blogg.se
Visa alla recept för: Sarararalicious.blogg.se




Viltgratäng med kantareller, rotselleri och timjan
Foto: Sara



Ingredienser:
1 paket viltskav
en liten rotselleri
ett äpple
en påse förvällda kantareller, går nog jättebra med färska champinjoner också!
1paket grädde
färsk timjan
vitlök
riven ost
tranbär
(honung)

Gör så här
Stek viltskaven tillsammans med kantareller i vitlök och timjan.
Skiva rotsellerin tunt och lägg i botten på en ugnsäker form. Skiva äpplet tunt och varva äpple med svamp och vilt.
Häll över ett paket grädde och lägg över ett osttäcke.
Gratinera i ugn 175C i 20min.
Blanda tranbär med hackad timjan och strö över gratängen efter att den är klar (om man vill kan man ta en liten tesked honung till blandningen men det behövs inte)



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet








Kommentarer (1)

    2012-02-22 19:41:46

    Låter gott! Men ett paket grädde...? Vi köper oftast literpaket men jag antar att det inte är det du menar ;)

    Sara

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share