Start > LCHF-Recept: Kycklinglåda med broccoli

Kycklinglåda med broccoli

Portioner: 6
Källa: LCHF receptet hämtat från matdagboken.se
Visa alla recept för: LCHF receptet hämtat från matdagboken.se




Kycklinglåda med broccoli
Foto: Dix



Ingredienser:
1 000 gram Kycklinglårfilé u skinn
600 gram Broccoli fryst
140 gram Bacon gris
1 st Lök gul röd
4 st Soltorkade tomater i olja avrunna
0,5 dl (ovispad) Vispgrädde 40% fett
1 msk (fast) Smör 80% fett
1 tsk salt
3 tsk grillkrydda
1 st Paprika grön gul röd
2 dl (riven) Parmesanost hårdost 30% fett riven

Gör så här
Skär kycklingen i bitar. Bryn dessa i smöret. Tillsätt grädden och låt det puttra i ett par minuter.

Stek bacon,lök. Skär tomaterna i små bitar och stek med dom i bacon/lök blandningen. Lägg nu i bacon/lökblandningen i en ugnfast form. Därefter lägger man på kycklingen. Ovanför kycklingen lägger man på brocollin som man har sjudit ett par minute innan.

Strimla paprikan och lägg på brocollin. Avsluta med att strö parmesanosten på lådan. Sätt in det hela i ugnen,10 minuter i 200 grader. Avsluta med att sätta på grillfunktionen i ett par minuter tills lådan har fått en fin färg.




Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet





Betyg 4,0 av 3 röster



Kommentarer (13)

    2012-02-22 13:20:18

    Här åker det i mer grädde,smör samt ingen grillkrydda

    sussie
    2012-02-22 13:19:14

    personligen slänger jag i mer grädde, avstår från grillkryddan o mer smör! blir nog jättegott!

    sussie
    2011-10-03 14:52:06

    Som påpekats redan, så var det här möjligtvis LC men inte särskilt HF. Nä, betydligt mer smör till stekningen och grädde till stuvningen.

    Sedan är ju LCHF inte enbart en fråga om att välja bort kolhydrater, utan även att välja bort E-ämnen. Grillkrydda innebåller både socker och E-ämnen -- bort det.

    Slutligen låter 200 grader väldigt mycket. Varför så hög temperatur?

    Annars var det ett intressant recept att utveckla vidare.

    Björn Felten
    2011-09-22 17:22:55

    Låter smarrigt -:)

    Olle
    Betyg:  42011-09-21 09:36:00

    Är själv medlem på matdagboken och deras lchf recept är riktigt bra även om just detta låter som om det är lite för lite grädde. Kolhydratinnehållet för detta recept är 4.25 E% enligt matdagbokens uträkningar. Där finns en hel uppsjö med lchf-recept: http://www.matdagboken.se/?p=recept&visa=&KategoriID=58

    Olle
    Betyg:  32011-09-21 00:04:02

    Det skall väl vara 5 dl grädde eller hur?

    litenfossing
    2011-09-20 21:00:33

    Som misstänkt så är inte matdagbokens "lchf-recept" särskilt lchf. Inte så konstigt kanske med tanke på att de som står bakom den inte är lchf-are.

    Men kan väl gå an även om det blir lite åt de höga hållet i kolhydrater energiprocentmässigt i och med att det blir så pass magert. Men kan ju vara lite synd om folk betalar för det och alla recept är så pass fettsnåla - då kan det bli lite tokigt totalt.

    J
    2011-09-20 19:24:08

    låter torrt tycker jag!!!!

    irene
    2011-09-20 19:24:07

    låter torrt tycker jag!!!!

    irene
    Betyg:  52011-09-20 15:05:46

    Det verkar gott! Men jag kommer ta mer grädde, slurp!

    Stinas
    2011-09-20 13:01:56

    ...annars låter det väldigt gott, kyckling och bacon är en bra kombo;)

    Eva
    2011-09-20 13:00:24

    väldigt lite både grädde och smör, varför?

    Eva
    2011-09-20 11:21:01

    0,5 dl grädde ??? stämmer det verkligen ? låter väldigt lite tycker jag

    Monika

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share