Start > LCHF-Recept: Ostkaka med keso

Ostkaka med keso

Portioner:
Källa: Sofies mat
Visa alla recept för: Sofies mat




Ostkaka med keso
Foto: Sofies mat



Ingredienser:
250 g keso
1 bittermandel
8 sötmandlar
2 dl grädde
4 ägg
ev sötning (exempelvis 1 tsk lönnsirap/honung eller stevia)
osaltat smör till ugnsformen
mandelspån på toppen


Gör så här
Börja med att sila keson i en sil. Vätskan ska försvinna och kvar en fast ostmassa.

Mal mandlarna.

Smörj ugnsformen.

Vispa grädden. Blanda i keso, malda mandlar, ägg och ev sötning. Häll i ugnsformen.

Toppa med lite mandelspån.

Grädda ca 50-60 minuter i mitten av ugnen på 175 grader.

Servera med grädde och valfria bär exempelvis jordgubbar



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet





Betyg 5,0 av 1 röster



Kommentarer (1)

    Betyg:  52013-12-28 18:48:51

    Mycket god! Gjorde det lite lättare och använde köpt mandelmjöl (på Willy´s i Norrköping), tog 1 tsk Stevia till sötning. Enkelt att fixa och jättegod - rekommenderas!

    Helene

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share