Start > LCHF-Recept: Zivojkas tårta (LCHF-varianten)

Zivojkas tårta (LCHF-varianten)

Portioner: 8
Källa: Martin
Visa alla recept för: Martin




Zivojkas tårta (LCHF-varianten)
Foto:



Ingredienser:
8 ägg
200g riven hasselnöt
200g mörk choklad (minst 70%)
200g osaltat smör
2,5 dl sukrin
2 tsk romarom

Gör så här
Det är nog fler än jag som har haft svårt att klara den här dieten utan Zivojkas tårta, men här kommer äntligen ett LCHF alternativ!

Till det här receptet behöver du tre pajformar. Jag har använt engångsformar i aluminium och skurit ut en cirkel av smörpapp att lägga i så att inte bottnarna fastnar.

Botten 1
Vispa 6 äggvitor hårt med 1,25 dl sukrin. Vänd ner 135g rivna hasselnötter. Dela upp smeten i två formar och grädda på 175 grader i 15 minuter

Botten 2
Vispa 2 ägg med 0,5 dl sukrin. Blanda i 35g riven mörk choklad och 65g rivna hasselnötter. Grädda på 200 grader i 10 minuter

Chokladkrämen
Smält 65g mörk choklad i 6 äggulor. Rör ner 0,75dl sukrin och 2tsk romarom. Låt kallna lite innan du vispar ner det i 200g rumstempererat osaltat smör. Vispa hårt.

När allt kallnat brer du ut halva chokladkrämen på en av "Botten 1", lägg sedan "Botten 2" på varpå du brer ut resten av chokladkrämen. Lägg den andra "Botten 1" som lock. Smält 100g mörk choklad och häll försiktigt ovanpå tårtan. Ställ i kylen så den smälta chokladen hårdnar.

Servera gärna med vispgrädde.



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet





Betyg 4,3 av 4 röster



Kommentarer (8)

    2012-07-11 17:39:03

    Någon som vet om det funkar att göra denna med någon annan typ av nötter än hasselnötter? Mandel funkar inte heller in den mängden för mig... :(

    Annika
    2012-01-20 19:01:34

    Är romarom ett måste eller går det bra utan?

    Daniel
    Betyg:  22012-01-13 22:33:08

    Hojja, Detta föll oss inte i smaken. Men + till choklad krämen. åt den med lite vispad grädde, MUMMS!

    Ewelina
    2011-11-11 21:45:15

    Jag tror att dom menar "Blanda den smälta chokladen med 6 äggulor"...typ
    Låter o ser helt fantastiskt gott ut. Måste prova!!!

    Maria
    2011-10-23 22:30:49

    jag fattar inte med krämen.. vaddå smält chokladen i 6 äggulor????

    Bibbi
    Betyg:  52011-09-12 23:40:33

    Bakade denna idag. Jesus vad många ägg tänkte jag först. Men dom kommer till rätta, verkligen jättegod! Tack! Jag hade ingen grädde till, ska testa nästa gång.

    Sussie
    Betyg:  52011-09-12 16:25:13

    Detta är en perfekt lurtårta, ingen fattar ens att du kör LCHF när du bjuder på den till fikat.

    Big-J
    Betyg:  52011-09-12 09:15:23

    Jag gjorde denna tårtan och lyckades leva på den i fyra dagar, solo. När den var slut grät jag. Laga på egen risk. Simply fantastisk!

    Big-J

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share