Start > LCHF-Recept: Kantarell och köttfärsfylld paprika

Kantarell och köttfärsfylld paprika

Portioner: 4
Källa: www.karinslchf.blogg.se
Visa alla recept för: www.karinslchf.blogg.se




Kantarell och köttfärsfylld paprika
Foto:

Kantarell och köttfärsfylld paprika  Kantarell och köttfärsfylld paprika 

Ingredienser:
3 röda spetspaprikor
400 g köttfärs
1/2 gul lök
Gula kantareller (så mycket du vill eller har)
1/2 Svampbuljong
Paprikapulver
Salt och Peppar
Smakrik ost

Gör så här
Bryn köttfärsen.

Tillsätt hackad lök och kantarellerna (förvällda).

Smula ner buljongen och krydda med paprikapulver, salt och svartpeppar.

Dela paprikorna på längden, kärna ur och tillsätt fyllningen. Toppa med favoritosten.

Gratinera i ugnen på 200°C till osten fått färg.

Serveras tillsammans med sallad och en klick creme fraiche.

Smaklig spis!



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet








Kommentarer (1)

    2011-08-21 01:37:54

    Mums, kantareller är sanslöst gott!

    Gjorde en liknande, men med massor av smör och vispgrädde. Fyllde paprikorna till hälften med köttfärs och till hälften med gräddstuvade kantareller. Supermättande!

    http://www.fettdieten.se" target="_blank" rel="nofollow">http://www.fettdieten.se">http://www.fettdieten.se

    Gustaf Segerström

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share