Start > LCHF-Recept: Citron och chokladpaj

Citron och chokladpaj

Portioner: ca 8 bitar
Källa: Marianns LCHF mat & bak
Visa alla recept för: Marianns LCHF mat & bak




Citron och chokladpaj
Foto: Mariann



Ingredienser:
Pajbotten
100 g mörk choklad minst 70%
50 g smör
1 äggula
2 dl hackad sötmandel
1 dl hackade pistagenötter

Fyllning
400 g cream cheese
2 ägg + 1 äggvita
3 msk sötrix-flor och 1/4 krm stevia
Rivet skal och saft från en citron

Gör så här
1. Smält smöret först, ta från plattan och lägg sedan i bitar av chokladen att smälta med. Rör ner gulan. Blanda sedan i mandel och nötterna. Häll i en form (22-24 cm) med löstagbar botten.
2. Rör ihop ingredienserna till fyllningen och bred krämen över pajbotten. Grädda i 175 ca 25-30 min. Servera kakan lite ljummen/rumstempererad med lite vispad grädde.




Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet





Betyg 4,2 av 6 röster



Kommentarer (10)

    Betyg:  52012-09-16 08:33:02

    jättegod! använde apelsin istället för citron

    Anna-Karin E
    Betyg:  32012-06-18 22:37:50

    Jk
    Betyg:  52012-05-21 20:42:17

    Fantastiskt god:)Provade göra den mad hallon istället för citron som omväxling supergott det med!

    Camilla
    Betyg:  52011-11-20 12:22:25

    Tack för ett mycket bra recept.
    Jag byter ut sötrix och stevia mot 3 msk honung.
    Det blir jätte gott.

    Marina
    Betyg:  52011-11-02 11:47:35

    JÄTTE GOD jag har gjort den här citronpajen flera gånger och äter då med vispad grädde till mums. Prova!!!

    Annelie
    Betyg:  22011-10-04 21:12:18

    Gjorde denna för en eftermiddagsfika med närmaste familjerna. Mamma tog en extra pyttebit för att vara snäll och åt med stora grimaser, barnen(5-15 år) tvärvägrade att äta den och det mesta hamnade i soporna. :/
    JAG tyckte dock bra om citronfyllningen och kommer att använda den till något annat istället.

    Helena
    2011-09-27 20:05:22

    Tack för tipset! Det måste jag absolut testa :)

    mia
    2011-09-18 17:31:01

    Du kan byta ut den mot mer erythritol (sukrin, sötrix, sötin) om du inte har problem med bismakerna av det. Ta ca 0,5 dl

    Marianns LCHF mat
    2011-09-18 15:33:16

    Kan man byta ut stevian mot något annat?

    mia
    2011-08-20 19:56:54

    Fantastiskt god!
    Givetvis högsta betyg. Denna kommer jag att göra igen och igen och igen......

    Jaana

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share