Start > LCHF-Recept: cinque amici e una frittata (fem kompisar och en omelett)

cinque amici e una frittata (fem kompisar och en omelett)

Portioner: 2
Källa: Carolina Schneider
Visa alla recept för: Carolina Schneider




cinque amici e una frittata (fem kompisar och en omelett)
Foto: Carolina Schneider



Ingredienser:
0,5 dl olivolja
3 ägg
2 äggulor
1 röd lök
1 tomat
1 näve färska basilika blad
ungefär 40g salami
1 pkt mozzarella maxi eller 250g mozzarella
salt och peppar

Gör så här
Skiva löken, fräs den i en stekpanna tillsammans med olivoljan. Rör ihop äggen med äggulorna, tillsätt i stekpannan. Salta och peppra. Låt omeletten stelna något, tillsätt sedan skivad mozzarella, skivad tomat, skivad salami, och färsk basilika. Salta och peppra eventuellt.
Låt steka i ytterligare några minuter, vill du att osten ska smälta ytterligare, lägg på ett lock och låt stå i några minuter.



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet








Kommentarer (0)


Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share