Start > LCHF-Recept: Svamp "omelett"

Svamp "omelett"

Portioner: Ca 4
Källa: Annika
Visa alla recept för: Annika




Svamp
Foto: Eva Wincent



Ingredienser:
1-2 dl Riven ost
2 Ägg
Grädde, så mycket så det blir en blöt klet
salt, peppar, oregano, efter smak

Kantareller eller annan svamp som man tycker om.
Funkar också med räkor eller kräftor eller vad man nu tycker är gott :)
ev 1 lök
smör till stekning

Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader. Blanda ost, ägg, grädde och oregano i en bunke. Häll smeten i en ugnsfast form, grädda ca 10 minuter så kleten blir fast (ska funka som botten).

Stek svampen i smör (tillsätt lök om du vill) salta peppra lite grann. Häll fyllningen över omeletten ät genast eller strö lite ost över och gratinera så osten smälter. Gott gott även kall.




Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet








Kommentarer (0)


Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share