Start > LCHF-Recept: Tacomarinerad fläskfilé

Tacomarinerad fläskfilé

Portioner: 4
Källa: Patrik Nilsson
Visa alla recept för: Patrik Nilsson




Tacomarinerad fläskfilé
Foto: Patrik Nilsson



Ingredienser:
3 msk Tacokrydda (sök för hemmagjord)
1 msk soja
1 dl rapsolja
1 msk vitvinsvinäger
1 msk rödvin
1 msk smör
1 vitlöksklyfta
400g fläskfilé
Salt
Peppar

+ Valfria grönsaker


Gör så här
Blanda ihop tacokryddan (separat recept).
Tillsätt tacokryddan med soja, rapsolja, vitvinsvinäger, vitlök, rödvin och salt/peppar i en bunke eller påse. Skiva fläskfilén i fina skivor och blanda ihop marinaden med köttet. Låt det ligga rumstemperatur i ca 1 timme. Passa under tiden på att sätta på grillen så att den har lagom temeratur innan grillningen påbörjas.

Servera gärna med bearnaisesås (separat recept) och en god grönsallad. Det går även utmärkt att grilla sina favoritgrönsaker som exempelvis lök, paprika, squash, eller tomater.

För att få in lite extra fett så kan man även göra kryddsmör, vitlökssmör eller örtsmör.



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet








Kommentarer (0)


Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share