Start > LCHF-Recept: Köttfärs & bacongratäng

Köttfärs & bacongratäng

Portioner: 3-4
Källa: Marianns LCHF mat & bak
Visa alla recept för: Marianns LCHF mat & bak




Köttfärs & bacongratäng
Foto: Mariann



Ingredienser:
ca 600 g köttfärs
1 pkt bacon eller den mängd man vill
2 gula lökar eller purjolök
1-2 dl riven god ost
2 dl grädde eller creme fraiche
2 ägg
0,5 dl tomatpuré
salt, peppar och lite paprikapulver

Gör så här
1. Fräs färs och lägg i löken att fräsa med. klipp bacon i mindre bitar och låt dem också fräsa med en stund. Krydda.
2. Lägg över fräset i en ugnsfast form och strö riven ost över.
3. Vispa samman ägg och grädde eller creme fraichen.
4. Häll smeten över fräset och grädda i ugn 200 grader i ca 20 minuter eller tills såsen "stannat" något.

Gröna bönor eller en god krispig grönsallad till är gott!



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet





Betyg 4,7 av 21 röster



Kommentarer (43)

    Betyg:  52017-01-07 17:03:39

    Kanongott :-) Lite extra kryddor och vitlök . MUMS

    Steve
    2016-11-24 18:31:48

    Lättlagad och passar även som matlåda. Skippar dock tomaten och krossar i lite torkad purjo som smaksättare.
    Sonen efterfrågade en repris!

    TS
    Betyg:  12016-09-25 12:07:17

    Tråkig smak
    Jag piffade så småningom med organowood och basilika och krossade tomater.
    Då blev det bättre.
    Men tyvärr en besvikelse på det stora hela....

    Anna
    Betyg:  52016-08-18 18:22:24

    Gjorde denna idag till middag. Riktigt god och så lätt att göra också. Kommer göras fler gånger.

    Maria Jilina
    2016-02-16 18:15:30

    Blev lite panik i stugan när jag insåg att jag inte haft i tomatpurén då det inte nämndes i tillagningsdelen. Blandade i i efterhand och har nu en deghög av kött blandat med ost etc. Blir säkert gott ändå!

    Majkq
    Betyg:  52015-12-02 16:37:35

    Jättegott!! Ät gärna med tzatziki som sås, mycket passande! Lägg till grönsaker som jag gjorde, som Champinjoner, broccoli, vitlök... Gjorde det tredubbla mängden direkt för att frysa ner etc och ångrade inte det!

    Helena
    Betyg:  52015-07-14 07:56:18

    Jättegod! Hade i lite vitlök och paprika med. Använde mig dessutom av smaksatt creme fraiche istället (paprika och chili). Hade broccoli och smörstekta champinjoner till.

    Johanna
    Betyg:  52015-04-13 18:40:09

    Väldigt gott! Stekte vitkål och hade i istället för bacon :)

    Frida
    2015-02-13 21:42:59

    Så otroligt god! Jag kryddade rikligt med lite allt möjligt, använde delvis mozzarellaost och eftersom jag glömde använda tomatpurén tog jag rikligt i efterhand vilket förhöjde enormt. Till åt jag sallad på lite allt möjligt, bl a med granatäpplekärnor vilket passade extremt bra. Blev många matlådor och tröttnade aldrig, blir ett favoritrecept här :)

    Sara
    Betyg:  52015-01-13 16:58:30

    Otroligt gott ! Skippade dock baconet och körde på köttfärs all the way
    Mättande & supergott !
    :) mitt nya "måste ha" i matlådan hädanefter .

    K
    2014-05-11 17:26:45

    Jättegott!
    Hade också i chili och lite vitlök

    Em
    Betyg:  52014-02-18 22:04:25

    Det ska vara utropstecken. Se ovan.
    Jag hade i lite vitlök, herbamare och chiliså.

    Elisa
    Betyg:  52014-02-18 22:04:22

    Det ska vara utropstecken. Se ovan.
    Jag hade i lite vitlök, herbamare och chiliså.

    Elisa
    Betyg:  52014-02-18 22:04:21

    Det ska vara utropstecken. Se ovan.
    Jag hade i lite vitlök, herbamare och chiliså.

    Elisa
    Betyg:  52014-02-18 21:59:21

    Toppen, alla gillade denna rätt.
    ???????????????????
    Hur många stjärnor som helst.

    Elisa
    Betyg:  52013-09-05 19:41:05

    Hade i en halv burk kantarellost och bytte tomatpurén till chilisås. Hade i en lökblandning från Borgeby kryddgård som heter 5 lökar. Blev mycket gott!

    AnnikaB
    2013-06-19 13:41:45

    Mycket gott men nästa gång blir det mer kryddor för att få mer smak . Kan rekommendera att ha tzatziki till , det var supergott :)

    Sara
    2013-05-15 16:27:56

    ska testas fast med lite mer kryddning =) Chilli och vitlök är ju ett måste =)

    julle
    2013-04-22 13:02:53

    Mycket gott och går snabbt att slänga ihop, slängde dit lite jalapenos under osten och det blev ännu mer smaskens.

    Lars
    2012-12-05 20:01:26

    Supergott, fast vi har kört utan bacon (och lök då jag inte äter lök) och stekt köttfärsen med tacokrydda (egen utan socker). Blir supergott! :)

    Linn
    Betyg:  42012-12-05 13:19:36

    Det är jättegott! Man kan variera också med tex vitlök eller smälta ihop lite Philadelphia ost i grädden. Enkel rätt för mig som nu sitter fast i huset pga snöstorm :)

    Jojje
    Betyg:  52012-11-23 17:27:52

    Supergott!! hade även i lite vitlök och färska champinjoner, njuter för fullt av denna rätt just nu!!

    Natalie
    Betyg:  32012-10-20 14:13:07

    Lättlagat, men kanske lite för smaklöst för min del. Men helt ok.

    Sebastian
    2012-10-11 18:26:02

    Mycket gott! Jag syndade lite och kokade ris till. Första gången på ca 20 år jag åt ris. Förbereder mig för ett liv vid en varmare strand

    Rd
    2012-09-26 18:45:44

    Smakade riktigt gott! kändes lite fel att ha osten under "såsen"? så jag lade osten ovanpå istället.. nu när jag tänker efter så hade ju iof såsen hamnat under ändå.. Gott var det i alla fall! perfekt som matlåda till jobbet med någon enkel sallad till.

    Sara
    2012-09-05 18:43:26

    I grädden

    Marianns LCHF
    2012-09-04 10:34:45

    Har man i tomatpurén i köttfärsen eller i grädden?

    Pernilla
    Betyg:  52012-07-23 23:23:59

    Mycket god! Har gjort denna flera ggr. Tycker även att det blir bra om man smular ned rejält med fetaost ihop med den rivna osten.

    Anneli
    2012-06-15 16:10:39

    Jättegod ! Hela familjen gillar den , har även fryst in och haft till matlåda

    Cathrine
    2012-06-04 12:19:44

    Jätte gott, har nog aldrig smakat någon godare gratäng än denna !! :)

    Remona
    2012-02-09 14:42:24

    Åt detta idag å det va super gott:)
    Tack för receptet:)

    Sandra
    2012-01-15 00:46:56

    Helt suveränt! + extremt lätt att laga! GOTT!

    Pablo
    Betyg:  52011-12-31 13:38:14

    Jättegott och enkelt att göra!
    Perfekt att ha med till jobbet i matlåda.

    Andreas
    2011-12-04 21:04:06

    Smakade så där...

    Millan
    2011-11-16 19:40:58

    Jättegott!! <3

    Marina
    Betyg:  52011-10-10 21:17:12

    Min kära sambo som säger att han inte kan laga mat hade gjort denna ikväll och det var hur gott som helst!
    Kan han kan alla! ;-)

    Lotta
    Betyg:  52011-07-24 21:37:20

    Jag gjorde denna idag och har fryst in i portionslådor, tänkte ha dem som matlådor till jobbet med en sallad till. Jag blandade även i färska stekta champinjoner.
    Gott!

    Linda
    2011-07-21 19:22:19

    Håller på att göra gratängen just nu och efter att ha strött osten på så upptäckte jag att jag hade glömt att röra ner tomatpurén då den inte stod med i beskrivningen så jag glömde bort den :( Hoppas att det blir gott ändå.

    Madeleine
    2011-07-12 13:36:02

    Måste man använda en god riven ost eller går det lika bra med en äcklig?

    88
    2011-07-05 17:52:23

    Gjorde detta till middag, blev jätte gott hade i lite paprika ost och lite keso också. Ett bra recept att variera i oändlighet :)

    Ellinor
    Betyg:  52011-07-04 18:16:42

    Den här var super och kommer att ätas många gånger till!

    Marika
    Betyg:  52011-07-04 14:16:01

    Det är enkelt och supergott!
    Jag gjorde den med grädde och vi njöt verkligen.
    Den här kommer jag absolut att göra igen och igen....

    Jaana
    2011-07-04 11:23:59

    Verkar enkelt och gott.

    Babs

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share