Start > LCHF-Recept: Vit fisk med ört-ost-täcke

Vit fisk med ört-ost-täcke

Portioner: 2
Källa: Bibbi
Visa alla recept för: Bibbi




Vit fisk med ört-ost-täcke
Foto: Bibbi



Ingredienser:
400 g torsk eller annan vit fisk
50 g riven smakstark ost
1 dl crème Fraiche
1 msk vatten
ca ½ msk oregano
ca ½ tsk basilika
1 tsk dijonsenap
1 rödlök
300 g vitkål, helst färsk
smör
salt och peppar.


Gör så här
Min dotter och hennes familj prenumererar på Middagsfrid.se.
Här om veckan, så var denna maträtt med, om än lite modifierat.

Sätt ugnen på 225 grader. Tina fisken ordentligt och dela i bitar.
Smörj en ugnsäker form och smöra den. Lägg fisken i formen och salta på den.
Rör ihop crème fraishe, osten, vattnet, oregano och basilika och häll över fisken. In i ugnen i 30 minuter. Kolla så den inte bränns.
Halvera rödlöken och skär i tunna skivor. Strimla vitkålen fint.
Smält smör i en stekpanna och fräs löken så den blir mjuk. Lägg i kålen och stek runt till allt känns mjukt. Salta och peppra.

Vi har gjort denna rätt med både kolja och torsk och det är lika gott både ock. Nästa gång ska vi testa med sej.
Min käresta, som inte äter enligt lchf, har antingen ris eller bulgur till.




Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet








Kommentarer (0)


Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share