Start > LCHF-Recept: Klassisk "potatis" sallad

Klassisk "potatis" sallad

Portioner: 2-3
Källa: Marianns LCHF mat & bak
Visa alla recept för: Marianns LCHF mat & bak




Klassisk
Foto: Mariann



Ingredienser:
1 stor skalad och tärnad zucchini
1/2 finhackad purjolök
30 g smör
1/2 dl majonnäs
2 dl gräddfil eller creme fraiche
1-2 msk fransk senap
1 tsk hackad kapris
salt och peppar

Gör så här
Fräs försiktigt zucchini och purjo i smöret, salta och peppra lite, låt de mjukna något och ta upp och låt de kallna.
Blanda gräddfil eller creme fraiche med majonnäs, senap och kapris, blanda sedan ner det helt avsvalnade zucchinifräset.

Servera till grillat eller som jag denna gång till stekta lammkotletter och smörfrästa champinjoner.



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet





Betyg 5,0 av 10 röster



Kommentarer (22)

    2013-05-10 19:05:20

    Ojojoj så gott!!! Helt klart sommarens favorit!!

    Ulrika
    2013-05-10 19:05:16

    Ojojoj så gott!!! Helt klart sommarens favorit!!

    Ulrika
    Betyg:  52013-03-08 19:44:03

    TUUSEN TACK !!! Min man är väldigt skeptisk mot ALL ny mat inte minst LCHF , så hans kommentar ,helt spontant var " den här var ju MYCKET godare än den du alltid har gjort ! " där ser man ,det går att lära även gamla hundar sitta ,han är 63år och mat ska smaka " som det alltid har gjort " ! Alltså ett mkt bra betyg , 5++++ skulle jag säga som älskar mat med variation och speciellt LCHF sedan 4 veckor ! : ) P.s. har även testat att lägga i ett kokt ägg i bitar +tärnade färska gurkbitar som jag hade i mitt "före-LCHF-liv" inte dumt alls...

    Nellan
    Betyg:  52012-05-11 10:42:51

    Jättegod! nästa gång fyller vi nog på med lite vitlök/syltlök.

    Inger
    Betyg:  52012-04-10 13:40:07

    Jättegott! Fullvärdig ersättare till potatissallad, den här kommer att göras många gånger i sommar! Vi sparade den i några dagar i kylen, och var lika god och fräsch i konstistensen som när den var ny.

    Annika
    Betyg:  52012-03-08 20:57:11

    Grymt gott!!! Älskar vanlig potatissallad men detta var bättre

    Robert
    2012-01-15 15:21:22

    Mmmmmmmmums! Så härligt gott!! Och så förbjudet det känns att äta hihihi

    ånkan
    2011-07-19 14:45:51

    Ett riktigt toppenrecept! Bjöd "icke-lchfare" på detta och dom blev helt sålda på det dom med.

    Emma
    2011-07-17 22:29:11

    Suveränt bra recept! Körde med sambal och vitlök i istället för senapen och kaprisen.

    Mia
    2011-06-29 16:16:14

    Supergott i sommarvärmen! Grillade en köttbit och hade en enkel sallad till. Rekommenderas!

    Ann-Cathrine
    2011-06-06 20:26:03

    jag tyckte det var kanon!hade i dill men glömde senapen. ska prova med lite vitlök i nästa gång,för det kommer bli fler ggr. utmärkt som ersättning till potatissallad.

    kaj
    Betyg:  52011-06-04 20:31:39

    Anneli Kleist
    2011-06-04 20:29:58

    Riktigt gott!! Blir att göra många fler ggr :)

    Anneli Kleist
    Betyg:  52011-05-28 23:06:28

    Ett toppenrecept som jag kommer att göra fler gånger :))

    Ann-Britt A
    2011-05-23 16:43:57

    Paula
    2011-05-23 16:43:38

    Tackar för detta receptet...gud,vad gott!

    Paula
    Betyg:  52011-05-12 19:03:28

    Så gott. Min icke lchf:are till käresta blev mäkta imponerad av denna goda och enkla sallad. potatisen, som jag kokt åt honom glömdes bort. =O)
    Vi hade vitlöksmarinerad karré och stekt svamp till. Riktigt mumsigt.

    Bibbi
    Betyg:  52011-05-12 00:10:30

    Underbart god. Hade även i lite gräslök och dill.

    Birgitta
    Betyg:  52011-05-11 20:49:49

    Suveränt gott!! Tack och bock för det receptet.

    Jonas
    2011-05-10 22:33:12

    Hur bra som helst! En klar favorit till köttet i sommar. Tog i lite vitlök och det blev hur bra som helst.

    Nick
    Betyg:  52011-05-09 18:56:00

    jättegod var den

    linda
    2011-05-05 20:31:24

    Mums, jättegott, godare än med potatis!

    Nettan

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share