Start > LCHF-Recept: Laxpanna med soltorkade tomater

Laxpanna med soltorkade tomater

Portioner: 2
Källa: Saknas




Bild saknas

Har du en bild på detta recept? Lägg till en bild till receptet!


Ingredienser:
1 paket fryst lax (portionsbitar)
1 burk soltorkade tomater (icas)
400 g ärtor, morötter & lök (fryst)
en näve stekt strimlat bacon
1 burk champinjoner skivade
3-10dl grädde (valfri mängd)

Diverse kryddor efter smak.

Gör så här
Stek laxen i smör/rapsolja, lägger den åt sidan.
Mixa tomaterna med grädden till en slät sås.
Stek bacon & lök, tillsätt ärtor, morötter & champinjonerna. Sedan tomat & gräddblandningen. Låter detta koka ihop några minuter. Smaka av med salt & peppar eventuellt någon ört om så önskas.

Avsluta med att lägga i laxbitarna och ös lite sås över dem. Enkelt gott & ser otroligt trevligt ut.

Är ju bara en av miljoners variationer man kan göra, andra smaker & andra grönsaker kan användas. I med lite hummerfond eller så. Ja fantasin är de bästa vi har vid matlagning:)



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet








Kommentarer (0)


Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share