Start > LCHF-Recept: Laxpudding med kryddgrön sås

Laxpudding med kryddgrön sås

Portioner: 4
Källa: Marianns LCHF mat & bak
Visa alla recept för: Marianns LCHF mat & bak




Laxpudding med kryddgrön sås
Foto: Mariann



Ingredienser:
800 g- 1 kg lax i mindre bitar
3 ägg
2 dl creme fraiche
2 lime, rivet skal
2 röd chili
4 fint skivade salladslökar
salt och peppar

Sås
4 dl turkisk yoghurt
1 dl majonnäs
4 fint skivade salladslökar
1/2 dl dill
2 lime, pressad saft
1 msk färsk citrontimjan
salt och peppar

Gör så här
Lägg laxen och alla andra tillbehör till puddingen i en matberedare, mixa samman lite snabbt. Häll upp smeten i en form och grädda i ugnen i 200 grader i 30-45 minuter, beroende på tjockleken. Ju plattare och vidare form ju kortare tid.

Förbered såsen under tiden genom att blanda alla ingredienser väl. Ställ kallt. Servera puddingen med denna underbara sås och ev någon grönsak så som gröna bönor.

Tips: uteslut ägg och ta bara 1/2-1 dl creme fraiche så kan man steka burgare i stället om man vill det.



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet








Kommentarer (0)


Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share