Start > LCHF-Recept: Kokospannacotta med Lime

Kokospannacotta med Lime

Portioner: 2-3
Källa: Birgitta Höglund's Mat
Visa alla recept för: Birgitta Höglund's Mat




Kokospannacotta med Lime
Foto: Birgitta Höglund



Ingredienser:
1 dl Kokosgrädde
1 dl Grädde
1 msk Björksocker
1 tsk pressad Lime
½ krm Äkta Vaniljpulver
1 Gelatinblad



Gör så här
Lägg gelatinbladet i kallt vatten. Koka upp kokosgrädde och grädde med björksockret.
Får du inte tag på kokosgrädde, så ta det krämiga lagret som ligger ovanpå kokosmjölken i en burk.

Ta från värmen och rör ner det urkramade gelatinbladet. Vispa ner vaniljpulver.

Häll upp i dessertskålar eller glas. Pressa limesaften direkt över gräddkrämen, då kommer smaken fram mer än om den blandas i.

Ställ i kylen några timmar att stelna. Garnera med limeskal och bär.



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet








Kommentarer (2)

    2011-04-13 21:30:50

    Björksocker hittade jag på hälsokosten, det är enl förpackningen naturens eget sötningsmedel. Kallas också Xylitol och våra kroppar producerar några gram om dagen av detta ämne. Xylo kommer från grekiskan och betyder träd.

    MiaStina
    2011-04-11 12:38:50

    vad är björksocker och var får man tag på det?

    Marie

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share