Start > LCHF-Recept: Torsk Florentine med blomkålsris

Torsk Florentine med blomkålsris

Portioner: 2
Källa: Marianns LCHF mat & bak
Visa alla recept för: Marianns LCHF mat & bak




Torsk Florentine med blomkålsris
Foto: Mariann



Ingredienser:
400-500 g torsk, med fördel krokfångad
ca 200 g spenat fryst eller färsk, du kan ta mer eller mindre.
30 g smör
2 dl grädde
ca 1 dl god lagrad ost
salt, peppar och muskotnöt

ca 1/2 blomkålshuvud
lite salt
25g smör tills tekningen

Gör så här
Låt smöret smälta i formen medan ugnen blir varm,ta ut när det är någorlunda smält.
Lägg i spenaten i botten och placera fiskbitarna ovanpå. Salta på fisken. Koka hastigt upp grädden och ta grytan från plattan och låt osten smälta i såsen, peppra och krydda med muskotnöt.
Häll såsen över fisken och låt stå i 175-200 grader i ugnen ca 25 minuter, eller tills fisken är klar.

Gör undertiden i ordning blomkålen, genom att grovriva den. Stek den på mellanvärme i smör och salta lite. Låt den småsteka i ca 10 minuter eller tills den känns färdig.
Klart!



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet








Kommentarer (3)

    2011-03-22 18:31:06

    Provade precis detta:) blev himla gott och uppskattat hos pojkvännen:)

    Sofia
    2011-03-18 07:21:08

    BLOMKÅLS RIS!!?? Läsa noga brukar vara bra ;)

    Mariann
    2011-03-17 22:23:25

    Vad jag saknar mest på recepten här är !
    Specifikation på råvarorna.
    Det heter ju LCHF. hur lågt C är det?
    Ris är ju ris :-)

    Liptonius

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share