Start > LCHF-Recept: Enkel mkt krämig köttfärsgratäng

Enkel mkt krämig köttfärsgratäng

Portioner: 2
Källa: Marianns LCHF mat & bak
Visa alla recept för: Marianns LCHF mat & bak




Enkel mkt krämig köttfärsgratäng
Foto: Mariann



Ingredienser:
400-500 g köttfärs, jag föredrar gräsbetesfärs
1-2 gula lökar
ca 30 g smör
1/2 dl tomatpuré
1 dl god riven lagrad ost, eller mer om man gillar ost.
2 dl grädde
1 ägg
salt och peppar
valfria kryddor av paprikapulver och timjan, färsk eller torkad basilika, finns säkert fler att testa.

Gör så här
Fräs färs och lök, ta i tomatpurén och krydda med valfria kryddor, smaka av.
Häll över färsfräset i en ugnsfast form.

Koka hastigt upp grädden och ta från plattan ta i osten och rör tills den har smält och vispa sedan i ett ägg. Hoppar man över ägget så blir det en mer såsig gratäng.

In i ugnen i ca 200 grader i 15-20 minuter.
Servera som här med kokta gröna bönor.



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet





Betyg 5,0 av 3 röster



Kommentarer (7)

    2012-01-29 18:22:58

    Väldigt god och krämig!!
    Vi hade ingen tomatpuré hemma men det gick jättebra utan, la lite fetaost över köttfärsröran, mums!!
    =)

    www.frugan.nu
    Betyg:  52012-01-16 20:01:04

    Blanda gärna in feta ost i köttfärsfräsen innan såsen hälls över.. SUEPER GOTT O ENKELT

    nima
    Betyg:  52012-01-08 19:25:49

    Suveränt god köttfärsgratäng! Mycket krämig! Gillas starkt!

    Angelica
    Betyg:  52011-09-03 15:25:58

    Jag tycker det här e en riktigt god fredagsmysmiddag , brukar servera m sallad och ett glas rött

    Gia
    2011-07-20 20:02:00

    Riktigt god och enkel vardagsmat! Kryddade med lite tacokrydda, och det blev supergott! Kommer absolut göras fler gånger.

    Tina
    2011-05-29 19:54:51

    Hallelujah! Vad gott!! :)
    Jag valde svecia-ost 2 dl, och som tillbehör hade jag gröna bönor och rätt mycket tzatziki... mmmmm :)

    Maria
    2011-03-18 21:05:37

    Trevlig maträtt. tog 40 min att slänga ihop
    Körde med kall creme fraish på för att få lite syrlig smak.

    Rikard

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share