Start > LCHF-Recept: Zucchini Carbonara

Zucchini Carbonara

Portioner: 2 - 3
Källa: Anders Wiklund
Visa alla recept för: Anders Wiklund




Zucchini Carbonara
Foto:



Ingredienser:
1 pkt Bacon
3 Zucchini
1 dl Grädde
2-3 äggulor
2 dl riven vällagrad fet ost
Grovmalen svartpeppar
Salt o peppar
Smör

Gör så här
Skala och strimla Zucchinin.
Skiva Bacon, ganska tunt.
Riv osten.
---
Fräs bacon i het panna. Låt den bli knaperstekt.
Tillsätt smör. Låt Baconet vara kvar.
Lägg i Zucchinin och fräs det på ganska hög värme en kort stund, låt det behålla spänsten.
Salta och peppra.
Tillsätt grädde, äggulor och ost. Rör om. Låt puttra under omrörning, ca 1 minut. Klart.
Lägg upp på tallrik, strö över grovmalen svartpeppar och ev lite riven ost.

Snabbt, enkelt och mycket gott.



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet








Kommentarer (0)


Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share