Start > LCHF-Recept: Köttfärssås och "pasta"

Köttfärssås och "pasta"

Portioner:
Källa: I ett annat liv
Visa alla recept för: I ett annat liv




Köttfärssås och
Foto: Helena Sundin



Ingredienser:
500 gr blandfärs
1 lök
1 pkt krossade tomater
1-3 hackade vitlöksklyftor
0,5-1 dl vispgrädde
Oregano
Salt
Peppar
Vitkål
Smör

Gör så här
Hacka löken.
Stek färs och löken i smör.
Krydda.
Häll i tomater och grädde.

Skär vitkålen i strimlor och stek den i mycket smör.
Provsmaka emellanåt och välj själv när du tycker att den är klar. En del gillar den med lite tuggmotstånd, andra vill ha den mjuk.

Vill man kan man riva lite parmesanost över rätten.
Smaklig måltid! :)



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet








Kommentarer (2)

    2011-08-11 08:08:03

    Felet väldigt många gör är att inte ge köttfärssås tid att koka ihop!

    Prova att låta den puttra i en timme, så att alla smaker verkligen hinner komma ut, så får ni se på andra bullar!

    Jag använder även lagerblad, riktigt vin, chili samt hemmagjord, äkta oxfond (utan tillsatser). Och parmesanost till serveringen.

    Mariah
    2011-02-18 21:30:31

    Funkar! :)

    Anna

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share